Salade Scala, LES CRUDETTES, barquette, Les crudettes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade Scala, LES CRUDETTES, barquette

de Les crudettes · 250 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
176 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3061430009817
Préfixe GS1306 · GS1 France
Additifs3 : E252, E330, E392
AllergènesGluten, Lait, Moutarde
3061430009817

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie176 kcal9 %
Matières grasses16,2 g23 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade mélangée 40% (scarole, frisée, chicorée rouge, roquette), jambon sec 12, 5% (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), vinaigrette au basilic 12, 5% (huile de colza, basilic (10% de la sauce), huile d'olive, eau, vinaigre d'alcool, sel), tomates mi séchées marinées 10% (tomates, huile de colza, sel, ail, origan), mozzarella 10% (lait pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique), croûtons 5% (farine de blé, huile de tournesol, lactose, sel, levure, fines herbes, ail, poivre, oignon, huile de colza, sucre, arômes (contient moutarde), extrait de romarin), poivrons jaunes grillés 5%, olives noires 5%.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,85 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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