Fraisier, Bonne Maman
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fraisiers · France

Fraisier

de Bonne Maman · 200 g (2 x 100 g)
FranceÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
219 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3045320525106
Préfixe GS1304 · GS1 France
Additifs4 : E440, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Gluten
LabelsFSC Mix
3045320525106

Le préfixe 304 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie219 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,1 g35 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fraises 34%, crème fraîche, sucre, eau, œufs entiers frais, farine de blé, jaune d'œufs, beurre, amidon, arôme naturel de vanille, jus de citron concentré, gélifiant : pectines de fruits, poudre à lever (diphosphates et carbonates de sodium, farine de blé).

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 avril 20262,49 €Gennevilliers
2 avril 20262,55 €Paris
30 mars 20262,49 €Gennevilliers
12 mars 20262,39 €Jarville-la-Malgrange
7 mars 20262,09 €Clichy
7 mars 20262,09 €Clichy
1 mars 20262,38 €Gennevilliers
16 février 20262,22 €Levallois-Perret
15 février 20262,38 €Gennevilliers
15 février 20262,39 €Gennevilliers
13 février 20262,49 €Paris
13 février 20262,49 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « fraisiers » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 22,0 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 6,0 g
Sel0,14 g · médiane 0,15 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fraisiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fraisiers » : 2,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceÉtats-Unis

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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