Brochettes de poisson · France

Brochettes cabillaud et queues crevettes marinade basilic

de Delpierre · 340 g

France

Green-ScoreF

127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3038685200610

Préfixe GS1303 · GS1 France

Additifs4 : E202, E223, E262…

AllergènesCrustacés, Poisson, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	127 kcal	6 %
Matières grasses	5,9 g	8 %
dont acides gras saturés	0,60 g	3 %
Glucides	0,50 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	18,0 g	36 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients Brochettes (310g) 91,2%: Cabillaud salé 79% (Cabillaud - Gadus macrocephalus - Pêché en Océan Pacifique - eau, sel [1.3% en moyenne], conservateur : E262, acidifiant : acide citrique)), Queues crevettes cuites 20% (Crevettes - Penaeus vannamei, Sel, Conservateur : E202, Antioxydant : E223 (sulfites), Acidifiants : Acide citrique), Zestes de citron 0,6%, Herbe aromatique. Ingrédients Marinade Basilic (30g) 8,8% : Huile de colza, Huile d'olive vierge 20%, Basilic 18%, eau, Jus de citron (dont disulfite de potassium E224), Ail, Sel, Poivre.

Allergène : Crustacés Allergène : Poisson Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites

E202Sorbate de potassiumConservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

14,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brochettes de poisson » : 14,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.