Coffret plaisir 16 pièces
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,4 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sushi 300 g : Riz cuit 71,9 % (eau, riz 24,3 %, vinaigre de riz, sucre, tréhalose, sel, huile de colza), saumon cru 18,2 % (saumon Salmo salar - élevé en Norvège), courgette, miettes de surimi 1,4 % (surimi 0,5 % (chair de poisson, sucre, tréhalose), eau, amidon (blé), blanc d'oeuf, huile de colza, sel, arômes (crustacés et poissons), colorant : extrait de paprika), julienne de carottes 1,2 %, graines de sésame, fromage 0,78 % (fromage, sel), algue Yakinori, herbes aromatiques. Accompagnement : Sauce soja (2 x 10 g) : sauce soja 75 % (eau, soja 19,5 %, farine de blé, sel), eau, acidifiant : acide lactique. Sauce wasabi (2,5 g) : poudre de raifort 26,7 %, humectant : sorbitol (E420), eau, sel, huile de soja, poudre de moutarde, acidifiant : E330, wasabi 0,5 %, épaississant : E415, curcuma, colorant : E141. Sachet de gingembre (3 g) : gingembre 46,2 %, sirop d'amidon hydrogéné de tapioca, eau, vinaigre, sel, conservateur : E202.
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saumons d'élevage » : 5,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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