Saumon fumé aux graines croquantes, Labeyrie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saumons fumés d'élevage · France

Saumon fumé aux graines croquantes

France
NUTRI-SCOREABCED
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033610075196
Préfixe GS1303 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoissonTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3033610075196

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines22,0 g44 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

atlantique (Salmo salar), sel, mélange de graines $é$amc, lin brun, pavot, millet) (1 ,8%). Peut contenir des traces de gluten, crustacés œufs, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques. Produit fumé en France. À conserver entre : OOC/+40C@OOC/ +500 À consommer jusqu'au : voir sur liétiquctte. Nous apportons un soin tout particulier à vous offrir un saumon fumé sans arêtes, Toutefois, nous ne pouvons garantir leur absence totale, Nous vous recommandons de consommer le produit dans les deux jours après ouverture du sachet Afin de préserver toutes les qualités de ce produit, nous vous conseillons de ne pas le congelet

Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 652 produits « saumons fumés d'élevage » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,1 g
Sel2,9 g · médiane 2,9 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saumons fumés d'élevage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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