Croquilles d'escargots à la tomate et aux herbes de Provence, Labeyrie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

Croquilles d'escargots à la tomate et aux herbes de Provence

de Labeyrie · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033610058236
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E270, E322…
AllergènesGluten, Lait, Mollusques, SojaTraces éventuelles : Œufs, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
3033610058236

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chairs d'escargots cuites (34%) (espèce Helix Lucorum, origine : Turquie), beurre (21%), croquille (11%) (farine de blé, farine de soja, huile de colza, émulsifiant : lécithine de soja, sel, piment), double concentré de tomate (10%), eau, amidon modifié de pomme de terre, oignon, amidon de pomme de terre, poudre de babeurre, herbes de Provence (1%), huile d'olive, jus de citron, ail, sel, sucre, fibres d'agrumes, antioxydant: extrait de romarin, acidifiant : acide lactique, piment fort. Peut contenir des traces d'oeuf, fruits à coque, moutarde et sulfites.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 4,2 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Amuse-gueules » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.