
Saucisse costumée
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 397 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
knack 40.4% [viande de porc (origine : France) 29%, eau, oignons, gras de porc, sel, conservateurs (lactate de potassium, acétate de sodium, nitrite de sodium), plasma de porc, dextrose, sirop de glucose, épices, arômes naturels, antioxydant érythorbate de sodium, colorants (extrait de paprika, carmins), arôme de fuméel, farine de BLE, eau, BEURRE, OEUFS entiers, blanc d'OEUFS en poudre, GLUTEN de BLE, sel jus de citron, curcuma. Ce produit contient 52,7% de pâte feuilletée et de 40.4% de knack. Traces éventuelles de CRUSTACES, POISSONS. FRUITS A COQUE, CELERI, MOLLUSQUES, MOUTARDE, SOJA. plateau allant au
- E120Acide carminiqueColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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