Garniture Bouchées fruit de mer, Raynal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Garniture Bouchées fruit de mer

de Raynal · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690021622
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E160c, E412…
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde
3021690021622

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce crevette (54%) : eau, crème fraîche de Normandie (2% du poids net), amidon transformé de maïs, poudre de crevette grise réhydratée (1,3% du poids net), concentré de tomate, beurre (0,8% du poids net), émulsifiant : E472e, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, arômes, sel, oignon, jus concentré de citron, sucre, colorant : extrait de paprika. Fruits de mer (20,5%) : moules, encornets. Quenelles de saumon (19%) : eau, gras de veau, farine de blé, saumon (13%), œufs frais entiers, amidon de tapioca, protéines de lait, sel, arômes. Champignons de Paris.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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