Escalope bolognaise, Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Escalope bolognaise

de Père Dodu · 200 g - X2
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
180 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3011250018339
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E202, E330…
AllergènesCéleri, GlutenTraces éventuelles : Gluten
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3011250018339

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie180 kcal9 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de poulet 40%, eau, farine de blé, tomates 8,1%, viande de bœuf 2,7%, viande de poulet 1,5%, arômes (céleri), gélatine de boeuf, carotte, huile de tournesol, amidon modifié, fibres et protéines de blé, sel, dextrose, oignons 0,34%, sucre, levure, extrait de vin blanc, épices, coriandre 0,1%, flocons de pomme de terre, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique. Huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 mars 20262,62 €Gennevilliers
7 février 20262,61 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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