Crêpes surgelées jambon-fromage, La Sélection du traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crêpes surgelées jambon-fromage

de La Sélection du traiteur · 1 kg
France
NOVA4
170 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3004890010146
Préfixe GS1300 · GS1 France
Additifs6 : E250, E316, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde
3004890010146

Le préfixe 300 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie170 kcal9 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines6,6 g13 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de BLÉ, jambon 13,5% (jambon de porc, couenne, eau, sel, gélatine, stabilisants : carraghenanes - E 450, LACTOSE, sirop de glucose, dextrose, arômes, conservateurs : E 316 - E 250),ŒUF entier frais, huile de tournesol, EDAM 2,5%, CRÈME fraîche, poudre de lactosérum (contient LAIT), sel, poudre à lever : E 450 et E 500 - amidon de BLE, sucre, muscade. Les informations en GRAS sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Traces possibles de : poisson, mollusques, crustacés, moutarde, céleri.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutarde
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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