Biscuits nappé chocolat noir
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat noir · France

Biscuits nappé chocolat noir

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
426 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
26,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3000365691001
Préfixe GS1300 · GS1 France
Additifs3 : E414, E500, E500ii
AllergènesGluten, Lait
LabelsCommerce équitable, Bio, Agriculture UE
3000365691001

Le préfixe 300 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie426 kcal21 %
Matières grasses16,2 g23 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides59,9 g23 %
dont sucres26,6 g30 %
Fibres alimentaires5,1 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé T65**, sucre de canne roux**, chocolat noir (15%) (pâte de cacao**, sucre de canne blond**, beurre de cacao**, vanille**), beurre*, huile de tournesol désodorisée*, lait écrémé en poudre, gomme d'acacia*, poudre à lever bicarbonate de soude, sel de Guérande.. *Issu de l'agriculture biologique. **Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « biscuits au chocolat noir » vendus en France
Sucres26,6 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 12,0 g
Sel0,26 g · médiane 0,45 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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