Saucisses végétariennes · France

Mein Veggie Tag Heute Veggie Wiener Aus Hühnerei eiweiß

de Mein Veggie Tag · 200g

FranceAllemagne

Green-ScoreA

177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)29074396

Préfixe GS1290

Additifs3 : E160a, E407, E415

AllergènesŒufs

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	177 kcal	9 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	6,0 g	2 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, Rapsöl, Hühnerei-Eiweißpulver¹ (9 %), modiñzierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, Zucker, Dextrose, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte (Knoblauch-, Ingwer-, Muskat-, Kadamom-, Chiliextrakt), Kräuter, natürliches Aroma, Süßkartoffel-Konzentrat, Geliermittel: Carrageen; färbendes Lebensmittel: Rote Beete-Pulver; Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Farbstoff: Carotin; Buchenholzrauch. ¹Eier aus Freilandhaltung

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs

E160acarotènes mélangésColorant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « saucisses végétariennes » vendus en France

Sucres1,0 g · médiane 1,0 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,7 g

Sel1,7 g · médiane 1,6 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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