Saucisse pur canard
de Le Grenier Des Gastronomes
France
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2873914042118
Préfixe GS1287
Additifs2 : E262, E325
AllergènesNon renseigné dans la source
Préfixe 287 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 187 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 1,7 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 17,4 g | 35 % |
| Sel | 2,2 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
maigre et gras de canard(90az), eau, épices, acidifiant : acétate de so$ium (e262), antioxydant : érfthorbate de boyau naturel, lactate de sodium (e325) LOT : L 18023301
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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