Saucisses pur canard, Les Thomasines
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisses pur canard

France
NOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2873914041654
Préfixe GS1287
Additifs5 : E262, E262i, E270…
AllergènesNon renseigné dans la source
2873914041654

Préfixe 287 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses12,3 g18 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines17,4 g35 %
Sel2,2 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre et gras de eauq setq dextrose. épices, acidifiant acétate de sodium (E262)q antioxydant : érythorbate de sodium(E316), boyau naturel, lactate do sodium (E325)

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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