Soudjour, Provence Charcuterie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations de viande de bœuf fraîches · France

Soudjour

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2853246045520
Préfixe GS1285
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
2853246045520

Préfixe 285 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides6,8 g3 %
dont sucres0,41 g0 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines20,5 g41 %
Sel11,1 g185 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de bœuf, ail, sel, poivre, gorge de porc, piment fort, girofle, muscade, cannelle, ferments

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.