
Préparations de viande de bœuf fraîches · France
Soudjour
de Provence Charcuterie · 317 g
France
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2853246045520
Préfixe GS1285
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
Préfixe 285 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 186 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 6,8 g | 3 % |
| dont sucres | 0,41 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 20,5 g | 41 % |
| Sel | 11,1 g | 185 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
viande de bœuf, ail, sel, poivre, gorge de porc, piment fort, girofle, muscade, cannelle, ferments
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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