Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 216 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 7,6 g | 3 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
séparée 44 %, Ingrédien nts: Viande de poulet mécaniquement collagène de poulet, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), oignon, eau, légumes secs (oignon, poireau, ail, poivron), amidon (blé, pomme de terre), sel, épices et plantes aromatiques (contient céleri), sambal oelek (piment rouge, sel), ketjap manis (sauce de soja [eau, fèves de soja, sel, blé], sucre, eau, sirop de sucre, mélasse, sel, extrait de levure, extrait de racine de réglisse, arôme naturel), arôme (contient blé), ketjap sedan (mélasse, eau, sauce de soja (eau, fèves de soja, blé, sel], sel, vinaigre naturel, sel ammoniac), exhausteurs de goût: glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique, dextrose, émulsifiants: diphosphates, polyphosphates, antioxydants: érythorbate de sodium, acide citrique, extraits de romarin, sirop de glucose, protéines hydrolysées (blé, soja), extrait de levure, conservateur: nitrite de sodium,
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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