Pudding, Ursi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Puddings · France

Pudding

de Ursi · 280 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27064511
Préfixe GS1270
Additifs6 : E14XX, E160a, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses9,2 g13 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres15,0 g17 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème (lait), sucre, biscuit (6%) (farine de froment (blé), sucre, matière grasse végétale (palme), oeufs, émulsifiant: lecithines (soja), sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium), poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, épaississant: carraghénanes, colorant: E160a, arôme: vanille, Contient: lait, œufs, soja, gluten,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « puddings » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 12,0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 1,7 g
Sel0,10 g · médiane 0,15 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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