Pizza Prosciutto
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, purée de tomates, jambon cuit 14% (viande de porc, sel, dextrose, sucre, antioxydants (ascorbate de sodium, extraits de romarin), conservateur (nitrite de sodium), fumée au bois de hêtre), eau, édam 7,0 % (lait, sel, présure (microbienne), ferments lactiques), Buchenho mozzarella 7,0 % (lait, sel, ferments lactiques, présure (microbienne)), huile de colza, jambon de la Forêt-Noire 1,5 % (viande de porc, sel, dextrose, extraits d'épices, conservateur (nitrate de potassium, nitrite de sodium), épices, sucre, sirop de glucose, antioxydants (ascorbate de sodium), fumée au bois de sapin), préparation de grasse (graisse de palme, eau, huile de colza, jus de citron à base de concentré de jus de citron), sel, sucre, levure, épices, plantes aromatiques, dextrose, amidon (pomme de terre, blé), ail, protéine de blé, panais, poudre d'oignon, poudre d'ail. Peut contenir des traces de céleri.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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