Viandes cuites · France
cote cuite
de HDC production
France
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2677639040677
Préfixe GS1267
Additifs5 : E250, E300, E301…
AllergènesGluten
LabelsSans gluten, Viande Française, Viande Porcine Française
Préfixe 267 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 23,0 g | 46 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Carré de côtes de porc origine France (89%), eau, sel, dextrose de blé, stabilisants : E450, E 451, antioxydants : E300, E301, conservateur : E250 ; Conditionné sous atmosphère protectrice : Contient un absorbeur d'oxygène (ne pas consommer) Côte cuite saumurée qualité choix
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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