Kuchen Apfelstrudel, Bäckerkrönung
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Strudels · France

Kuchen Apfelstrudel

de Bäckerkrönung · 600 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26152875
Préfixe GS1261
Additifs6 : E1400, E14XX, E330…
AllergènesGluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,25 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Äpfel 47%, Weizenmehl, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Emulgatoren (Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure, Calciumcitrate)), Zucker, Sultaninen 3% (Sultaninen, Sonnenblumenöl), modifizierte Stärke, Dextrose, Verdickungsmittel (Pektine, Johannisbrotkernmehl), Speisesalz, Zimt, Dextrin.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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