Brookie
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 443 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 45,0 g | 17 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,31 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé, œufs frais, chocolat noir 10.3% (sucru påte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), huile de colza beurre, eau, noisettes 4.6%, pépites de chocolat noir 3.1% (sucre, pâte d cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine de soja), cacao e poudre, poudre à lever: (diphosphates, carbonates de sodium), sel, miel. Traces éventuelles d'autres fruits à coque. Emballage avec un sachet absorbeur d'oxygène : ne pas manger. A conserver entre +1°C et +4°C maximum.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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