Minis viennoiseries, Aldi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viennoiseries · France

Minis viennoiseries

de Aldi · 300 g(12 pièces)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
391 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
15,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26085029
Préfixe GS1260
Additifs10 : E14XX, E160a, E160aii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie391 kcal20 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres15,0 g17 %
Protéines7,8 g16 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mini pains aux raisins: Ingrédients:Pâte 60% (farine de BLE, BEURRE fin 18,2%, eau, sirop de sucre inverti,levure,OEUFS, sel, GLUTEN de blé, agent de traitement de la farine (E300)), Crème pâtissière 26,7% (eau, sucre, amidon modifié,LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, Lait écrémé en poudre, stabilisants (E263, E450iii, E339ii), colorant (E160aii),arôme),Raisins secs 13,3%,Dorure (OEUFS, eau). Mini pain au chocolat: Ingrédients:farine de BLE, BEURRE fin 19,7%,chocolat 14,3%(sucre,pâte de cacao,beurre de cacao, émulsifiant (E322 (lécithine de SOJA)), arôme naturel de vanille), eau, sirop de sucre inverti, levure, OEUFS,sel,GLUTEN de blé,agent de traitement de la farine (E300),Dorure (OEUFS,eau) Mini croissant : Ingrédients:farine de BLE, BEURRE fin 23%,eau, sirop de sucre inverti,levure,OEUFS,sel,GLUTEN de blé,agent de traitement de la farine (E300),Dorure (OEUFS,eau). Mini torsade au chocolat: Ingrédients:Pâte64,3%(farine de BLE, BEURREfin19,4%,eau,sirop de sucre inverti,levure,OEUFS,sel, GLUTEN de blé, agent de traitement de la farine (E300)), Crème pâtissière 25% (eau, sucre, amidon modifié, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, stabilisants (E263, E450iii,E339ii),colorant (E160aii),arôme),Chocolat 10,7% (sucre, pâte de cacao,beurre de cacao,cacao maigreen poudre, émulsifiant (E322 (lécithine de SOJA)),arôme naturel de vanille), Dorure (OEUFS, eau).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiiCarotènes végétauxColorant
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 102 produits « viennoiseries » vendus en France
Sucres15,0 g · médiane 15,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 9,6 g
Sel0,98 g · médiane 0,83 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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