Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 132 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 12,0 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 5,4 g | 90 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poivrons doux 53%, fromage frais 28%, olives vertes 6%, piments verts 5%, huile de colza, vinaigre de vin, plantes aromatiques, chutney de mangue (sucre, mangue, vinaigre de vin, ail, sel, épices), amidon maïs, fécule de pomme de terre, miel 0,4%, sucre, graines de moutarde 0,2%, sel, curry, épices, épaississant : chlorure de calcium, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des noyaux.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tomates séchées » : 11,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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