Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,69 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz jaune 53% (eau, riz, curcuma), viande de poulet saumurée 8% (viande de poulet, amidon de tapioca, sel), tomates, poivrons rouges, eau, petits pois, oignons, moules 3,6%, colin d'Alaska 2%, chorizo 1,8% (viande et graisse de porc, sel, protéines de lait, épices, arôme naturel, arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : bêta-carotène, extrait de paprika, ferments), crevette Seabob atlantique 1,8% (crevettes, eau, sel, acidifiant : acide citrique), huile de colza, purée de tomates, sel, sirop de glucose, poudre de cabillaud, sucre, poudre de homard, extrait de crevette, ail, dextrose, poudre de tomates, poudre d'oignon, extrait de crabe, poudre de moules, antioxydant (dioxyde de silicium, acide citrique, extrait riche en tocophérols), extrait de homard, poudre de poivron fumé (poivron, arôme de fumée), colorant : extrait de paprika, poivre noir, thym, curcuma, laurier.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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