Go-Cacao
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 553 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 43,0 g | 48 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glaçage lacté 43 % (sucre, huile de palme partiellement hydrogénée, poudre de lait entier 8,6 %, lactosérum en poudre 4,3 %, émulsifiants: lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol (ricin); arômes noix de coco et vanille), glaçage cacao lacté 17,1% (sucre, huiles végétales partiellement hydrogénées (palme, tournesol), pâte de cacao 12 %, lactosérum en poudre 8,9 %, poudre de lait entier 1,8 %, poudre de cacao 1 %, beurre 0,4 %, émulsifiants: lécithines de soja, polyricinoléate de polyglycérol (ricin); arôme vanille), farine de blé, noix de coco râpée 8,7 %, sucre, huile de palme, amidon de maïs, poudre de cacao 1,7 %, poudres à lever: bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium; émulsifiant: mono-et diglycérides, d’acide gras (palme) sel.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E570Acide stéarique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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