Assortiment de Biscuits - Petits fours, Véritable Délice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · France

Assortiment de Biscuits - Petits fours

de Véritable Délice · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
519 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
38,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26035260
Préfixe GS1260
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Arachides, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie519 kcal26 %
Matières grasses26,6 g38 %
dont acides gras saturés15,6 g78 %
Glucides63,1 g24 %
dont sucres38,8 g43 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,41 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, chocolat noir 15,7 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant: lécithine de soja. arôme naturel de vanille), chocolat au lait 14,4 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao. lactose (lait). émulsifiant : lécithine de soja), huiles et graisses végétales (palme, colza, coprah, palmiste). chocolat blanc 5,0 % (sucre, beurre de cacao. lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja. arôme naturel de vanille), beurre (lait), œufs entiers, sirop de sucre inverti, farine de soja, dextrose, chocolat en flocons (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, matière grasse de lait anhydre. arôme naturel de vanille). sel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, diphosphates), blanc d'œuf, cacao maigre en poudre, noix de coco, amidon de blé, arômes naturels, lait entier en poudre, huile d'arachide, émulsifiant (lécithine de soja), cannelle, extrait naturel de vanille.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 341 produits « biscuits secs » vendus en France
Sucres38,8 g · médiane 24,9 g
Acides gras saturés15,6 g · médiane 4,7 g
Sel0,41 g · médiane 0,55 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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