
2 Coupes glacées saveur Amarena
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 223 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,4 g | 3 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé reconstitué (origine: UE), eau, sucre, sirop de glucose-fructose, huile de coprah, lactosérum en poudre (lait), beurre concentré, cerise confite 3,5% [cerise, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de cerises griottes, concentrés végétaux (carotte noire, hibiscus), acidifiant: acide citrique, arômes naturels], dextrose, jus de cerises griottes à base de concentré 1,3%, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras (colza), épaississants: (farine de graines de caroube, gomme guar, pectines), arômes (contient ceufs), acidifiant: acide citrique, colorants: (caroténoïdes, anthocyanes). Traces éventuelles de gluten, de soja, d'arachides et de fruits à coque.
- E160Caroténoïdes
- E163AnthocyanesColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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