Sablés aux céréales, Biscuits POULT
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sablés aux céréales

de Biscuits POULT · 200 g (16 sablés)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
513 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26026275
Préfixe GS1260
Additifs7 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie513 kcal26 %
Matières grasses26,4 g38 %
dont acides gras saturés16,1 g81 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Céréales 47,1% (farine de blé 39,8%, farine complète de blé 5,3%, farine de seigle 1%, farine d’orge 1%), chocolat au lait 26% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, matière grasse laitière, émulsifiant : Lécithine de soja, arôme), matière grasse végétale (palme), sucre, noix de coco râpée 7,4%, poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium ), sel, arôme, acidifiant : acide citrique, sirop de glucose. Contient du gluten, du soja, du lait et produits à base de lait.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 23,9 g
Acides gras saturés16,1 g · médiane 16,0 g
Sel0,76 g · médiane 0,72 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sablés à la noix de coco » : 2,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.