Confiseries · France

Stollenkonfekt Bratapfel Douceur Penny

de Douceur

FranceAllemagne

401 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

31,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)24696135

Préfixe GS1246

Additifs5 : E322, E330, E420…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	401 kcal	20 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	8,8 g	44 %
Glucides	57,0 g	22 %
dont sucres	31,0 g	34 %
Fibres alimentaires	2,9 g	—
Protéines	3,7 g	7 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Zucker, Rosinen 12%, Butterreinfett, Apfelpüree 6%, Palmfett, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, Glukosesirup, Orangenschalen, Weizenstärke, Zitronenschalen, getrocknete Apfelstücke 1%, Hefe, Feuchthaltemittel Sorbit, Haselnüsse, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2 - 17,0 g lactylat, Lecithine), Zimt, natürliches Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel Pektine, Säureregulator Citronensäure, Palmfett ganz gehärtet.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 833 produits « confiseries » vendus en France

Sucres31,0 g · médiane 52,5 g

Acides gras saturés8,8 g · médiane 3,8 g

Sel0,40 g · médiane 0,15 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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