Süßwaren · Deutschland

Stollenkonfekt Bratapfel Douceur Penny

von Douceur

DeutschlandFrankreich

401 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

31,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)24696135

GS1-Präfix246

Zusatzstoffe5: E322, E330, E420…

AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Eier, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	401 kcal	20 %
Fett	17,0 g	24 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,8 g	44 %
Kohlenhydrate	57,0 g	22 %
davon Zucker	31,0 g	34 %
Ballaststoffe	2,9 g	—
Eiweiß	3,7 g	7 %
Salz	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Rosinen 12%, Butterreinfett, Apfelpüree 6%, Palmfett, Dextrose, Glukose-Fruktose-Sirup, Rapsöl, Glukosesirup, Orangenschalen, Weizenstärke, Zitronenschalen, getrocknete Apfelstücke 1%, Hefe, Feuchthaltemittel Sorbit, Haselnüsse, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2 - 17,0 g lactylat, Lecithine), Zimt, natürliches Aroma, Speisesalz, Verdickungsmittel Pektine, Säureregulator Citronensäure, Palmfett ganz gehärtet.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 425 Produkten der Kategorie „Süßwaren“ in Deutschland

Zucker31,0 g · Median 50,9 g

Gesättigte Fettsäuren8,8 g · Median 4,2 g

Salz0,40 g · Median 0,10 g

13 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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