
Chocolate
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 590 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolate con nata extrafino y almendras enteras (27%) Cacao: 33% minimo en el chocolate. Ingredientes: azúcar, almendras, manteca de cacao, leche en polvo rica en materia grasa (1,6%), pasta de cacao, leche en polvo (4%), suero lácteo en polvo, lactosa, emulgente: lecitina (soja), extracto de vainilla. Puede contener también trazas de avellanas, cacahuetes y otros frutos de cáscara. Chocolate seleccionado com amêndoas inteiras (27%) Cacau: 33% minimo no chocolate. Ingredientes: açúcar, amêndoas, manteiga de cacau, leite em pó rico em matéria gorda (11,6%), pasta de cacau, leite em pó (4%), soro de leite em pó, lactose, emulsionante: lecitina (soja), extrato de baunilha. Pode também conter pedaços de aveläs, amendoins e outros frutos de casca rija.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs aux noisettes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs aux noisettes » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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