Saucisson a cuire d’ardeche, GUEZE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson a cuire d’ardeche

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2402195028216
Préfixe GS1240
Additifs1 : E301
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Gluten
Code emballeurFR 07.338.002 EC
2402195028216

Préfixe 240 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines14,2 g28 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VlflUOES ponce SEL EPICES. SUCRE : DEXTROSE, : E301 CO{SERVRTEU? • duif fabriquc dans un atelier utilisant du LflIT, CERERLES (GLUTEN), IF, PIGTRCHE, HOUTflROE - - ORIGINE VIBNOES : FRRNCE EUR POUR .

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Gluten
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
07 — Ardèche
Commune (n° INSEE)
07338
Établissement
002

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Établissement agréé FR 07.338.002 EC → 23

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 8,6 g
Sel1,8 g · médiane 2,1 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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