Nougat chocolat orange

de Le Chocolatier Sablais · 150 g

France

Green-ScoreD

433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

67,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2400825034255

Préfixe GS1240

Additifs4 : E1505, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Fruits à coque, Soja

Préfixe 240 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	433 kcal	22 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	78,0 g	30 %
dont sucres	67,0 g	74 %
Fibres alimentaires	2,6 g	—
Protéines	5,4 g	11 %
Sel	0,06 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, AMANDES, miel, sirop de glucose, PISTACHES, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), écorces d'orange (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, dextrose), blanc d’œuf de poule (correcteur d'acidité acide citrique, agent foisonnant: E1505).

Allergène : Œufs Allergène : Fruits à coque Allergène : Soja

E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nougats » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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