
Le Goûteux Poulet Rôti mayonnaise
Préfixe 236 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 502 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 60,9 g | 23 % |
| dont sucres | 6,2 g | 7 % |
| Protéines | 20,5 g | 41 % |
| Sel | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PAIN SPECIAL DE CAMPAGNE (50%): farine de blé, eau, levure, gluten de blé, sel, dextrose, farine d'orge malté toasté, remoulage de blé, sucre, farine de blé malté, extrait d'acérola. GARNITURE: Filet de poulet rôti traité en salaison préparé en France 20,5%: filets de poulet origine Brésil, eau, acidifiants lactate et acétate de potassium, dextrose, amidon transforme de pomme de terre, sel, stabilisant E451, sucre brun, antioxydant: erythorbate de sodium. Tomate 13,6%. Mayonnaise 11,4% huile de colza, eau, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E224), vinaigre, sel, sucre, épaississants: gommes guar et xanthane, amidon transformé de pomme de terre. Salade 4,5%. (exprimés sur le produit fini). Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Traces entuelles de Lait, poisson, crustacé, sésame, céleri, soja et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs crudités mayonnaise » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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