Lomo au piment du Pays Basque, HIRUAK
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc · France

Lomo au piment du Pays Basque

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
513 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2298497040212
Préfixe GS1229
Additifs1 : E301
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, ArachidesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsIGP
2298497040212

Préfixe 229 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie513 kcal26 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines22,2 g44 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande issue de porc IGP Sud Ouest de La France, eau, eei., dextroses dextrine, épices (dont piment d'espeLette antioxydant E-331iii, E 301, conservateur : E 250 Trace possible de sesame, moutarde, céLeri. gLuten. fruits a coque, arachide, Lait, soja. oeufs, sulfites

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : ArachidesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesIGP
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 232 produits « porc » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 3,1 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.