Lasagnes à la bolognaise
Préfixe 227 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 10,6 g | 4 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 15,3 g | 31 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CHAIR A LASAGNES 47% (VIANDE BOVINE (60%), SAUCE TOMATE (TOMATES, AMIDON MODIFIE DEPOMMES DE TERRE SEL. HUILE DE TOURNESOL SUCRE ACIDIFIANT E330, MARJOLAINE, ORIGAN, THYM, POIVRE), OIGNON, CAROTTES, BASILIC HUILE D'OLIVE SEL, AIL PILECAIL, HUILE DE TOURNESOL ANTIOXYGENE : E330), SUCRE, POIVRE, EAU), PATE ALASAGNE (SEMOULE DE BLE DUR, DEUF). BECHAMEL CEAU CREME (CREME ET PROTEINES DE LAIT, STABILISANT : CARRAGHENANES), ROUX BLANC (FARINE DE BLE (GLUTEN). MATIERE GRASSE VEGETALE (PALME)), POUDRE DE LAIT (POUDRE DE LAIT ENTIER, EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA). SEL. POIVRE), EMMENTAL RAPE (LAIT, SEL.FERMENTS LACTIQUES, COAGULANT).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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