Jambon de bayonne
de Despi · 100g env.
France
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2228533032277
Préfixe GS1222
Additifs1 : E252
Allergènes signalés dans les ingrédientsSoja, Lactose, Fruits a coquesTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Soja
Préfixe 222 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 28,4 g | 57 % |
| Sel | 3,9 g | 65 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Jambon de porc (France), sel de Salies de Bearn, sucre, dextrose, conservateur salpêtre, arômes naturels. Traces éventuelles de SOJA, LACTOSE, FRUITS A COQUES. Séché et affiné dans le bassin de l'Adour.
Allergène : SojaAllergène : LactoseAllergène : Fruits a coquesTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
- E252Nitrate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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