Gâteaux · France

Edel-Marzipan-Stollen

de Douceur · 1000 g

FranceAllemagneSuisse

398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

29,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)22137234

Préfixe GS1221

Additifs3 : E420, E471, E481

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, ArachidesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	398 kcal	20 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	7,5 g	38 %
Glucides	55,0 g	21 %
dont sucres	29,0 g	32 %
Fibres alimentaires	3,5 g	—
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,35 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Rosinen, Zucker, Palmfett, Wasser, Mandeln, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Rapsöl, Orangenschalen, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zitronenschalen, Haselnüsse, Weizenstärke, Hefe, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, natürliches Aroma, Palmfett ganz gehärtet. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und Milchprodukten enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : ArachidesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres29,0 g · médiane 34,0 g

Acides gras saturés7,5 g · médiane 8,0 g

Sel0,35 g · médiane 0,38 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

FranceAllemagneSuisse

de-ch de-de fr-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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