Stollen · Schweiz

Edel-Marzipan-Stollen

von Douceur · 1000 g

SchweizFrankreichDeutschland

398 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

29.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)22137234

GS1-Präfix221

Zusatzstoffe3: E420, E471, E481

AllergeneGluten, Milch, Schalenfrüchte, ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	398 kcal	20%
Fett	17.0 g	24%
davon gesättigte Fettsäuren	7.5 g	38%
Kohlenhydrate	55.0 g	21%
davon Zucker	29.0 g	32%
Ballaststoffe	3.5 g	—
Eiweiß	5.0 g	10%
Salz	0.35 g	6%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Rosinen, Zucker, Palmfett, Wasser, Mandeln, Glukose-Fruktose-Sirup, Dextrose, Rapsöl, Orangenschalen, Feuchthaltemittel (Sorbit), Zitronenschalen, Haselnüsse, Weizenstärke, Hefe, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Speisesalz, natürliches Aroma, Palmfett ganz gehärtet. Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Ei und Milchprodukten enthalten.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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