Poulet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets · France

Poulet

France
NUTRI-SCOREBCDEA
616 kcalpour 100 g · 31 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2209681007140
Préfixe GS1220
AdditifsNon renseigné
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Volaille Française, Label Rouge
Code emballeurFR 56.017.001 EC
2209681007140

Préfixe 220 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie616 kcal31 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines21,0 g42 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste d’ingrédients non renseignée.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
56 — Morbihan
Commune (n° INSEE)
56017
Établissement
001

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.

Établissement agréé FR 56.017.001 EC → 23

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 159 produits « poulets » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,1 g
Sel0,20 g · médiane 1,1 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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