Mini-Canapés, Maître Jean Pierre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Canapés · France

Mini-Canapés

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
301 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
5,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20937553
Préfixe GS1209
Additifs4 : E282, E300, E471…
AllergènesGluten
LabelsSans huile de palme

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie301 kcal15 %
Matières grasses6,5 g9 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres5,5 g6 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

67 % farine de blé, eau, huile de colza, sucre, gluten de blé, arôme (contient alcool), sel, levure, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acide gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; conservateur: propionate de calcium; agent de traitement de la farine: acide ascorbique.

  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « canapés » vendus en France
Sucres5,5 g · médiane 4,6 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 6,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Canapés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Canapés » : 1,76 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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