Saucisses de Dinde, L etal du volailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisses de Dinde

France
NOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20929770
Préfixe GS1209
Additifs4 : E262, E300, E301…
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Soja, Céleri, Moutarde, Lait, Oeuf, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Volaille Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de dinde 68% (origine France)(dont 68% de blanquette de dinde minimum), gras de veau, eau, conservateur : lactate de potassium, sel, dextrose, sirop de glucose, épices, plantes aromatiques, huile de tournesol, antioxydants: acide ascorbique - ascorbate de sodium, arômes naturels, correcteur d'acidité : acétates de sodium, boyau naturel de mouton. Traces éventuelles de gluten, soja, céleri, moutarde, lait, oeuf, fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : SojaAllergène : CéleriAllergène : MoutardeAllergène : LaitAllergène : OeufAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseVolaille Française
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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