Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 440 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 28,0 g | 40 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,19 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
99% macarons moelleux et mousse de praliné et de vanille : sucre, eau, 16,2% amandes, beurre (lait), lait entier, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, crème (lait) en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium ; sel, arôme naturel de vanille, colorant : caroténoïdes), farine de maïs, 3,3% praliné (sucre, 0,8% noisettes, 0,8% amandes, émulsifiant : lécithines (contient du soja)), blanc d'œuf* en poudre (blanc d'œuf*, correcteur d'acidité : acide citrique ; agent moussant : citrate de triéthyle), cacao maigre en poudre, 0,09% arôme naturel de vanille, 0,03%, poudre de vanille Bourbon. 1% Décor : amandes. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten et d'autres fruits à coque. *Issus de poules élevées en plein air.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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