Pate brisée, Toque Du Chef
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale · France

Pate brisée

de Toque Du Chef · 460g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
390 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20841232
Préfixe GS1208
Additifs3 : E1510, E160, E920
Allergènes signalés dans les ingrédientsLaitTraces éventuelles : Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie390 kcal20 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés9,8 g49 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres2,7 g3 %
Protéines6,2 g12 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte brisée prête à dérouler ( Onseil de préparation tcz {a ' 'G 5 Préchauffez foc - jerouiez la pâte avec son papier cuisson et piacez C coupez le IPier excédentaire. Piquez le fond avec une fourchette goût. Faites cuire pendant 30 à 40 filiiOiUtC'S a 2000 C (Th. Ingrédients Farine de blé, eau, graisse de palme, huile de colza, alcool éthylique, sucre. sel, jus de citron concentré, colorant : caroténoïdes ; agent de traitement de la farine L-cystéine. Traces éventuelles de lait. 230 CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSlGNESDETRlfR

Allergène : LaitTraces éventuelles : Lait
  • E1510Éthanol
  • E160Caroténoïdes
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 9,2 g
Sel0,92 g · médiane 1,0 g

55 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte brisée cuite à la matière grasse végétale » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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