Jaffa cakes orange, Flämische Keksfabrik
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · France

Jaffa cakes orange

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20816384
Préfixe GS1208
Additifs8 : E322, E330, E331…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsVérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres52,0 g58 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, 11% Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Weizenmehl, Kakaomasse*, 6% flüssiges Hühnervollei**, Palmfett, Kakaobutter*, Stabilisator: Sorbit; Weizenstärke, Geliermittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine (Soja); Tapiokastärke, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Orangenschalenöl, Säureregulator: Natriumcitrate; Speisesalz, natürliches Vanille-Aroma. *Rainforest Alliance-zertifiziert. Mehr unter ra.org. **von Eiern aus Bodenhaltung. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueVérifié Rainforest Alliance
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » vendus en France
Sucres52,0 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 5,8 g
Sel0,15 g · médiane 0,18 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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