Bouchées Traiteur x 4, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moules feuilletés pour vol-au-vent ou bouchées la reine · France

Bouchées Traiteur x 4

de U · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
334 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2076540003632
Préfixe GS1207
Additifs5 : E160a, E160ai, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
2076540003632

Préfixe 207 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie334 kcal17 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides43,7 g17 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, margarine (matières grasses végétales non hydrogénées et hydrogénées, sel, émulsifiant : E471, colorants : bêta-carotène, arômes), œufs, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : carbonate acide de sodium.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits « moules feuilletés pour vol-au-vent ou bouchées la reine » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 19,5 g
Sel4,8 g · médiane 1,3 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moules feuilletés pour vol-au-vent ou bouchées la reine » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.