Vinaigrette

de Kania

France

Green-ScoreD

248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20712976

Préfixe GS1207

Additifs5 : E14XX, E161b, E224…

AllergènesCéleri, MoutardeTraces éventuelles : Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	248 kcal	12 %
Matières grasses	25,8 g	37 %
dont acides gras saturés	1,9 g	9 %
Glucides	2,9 g	1 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Fibres alimentaires	0,03 g	—
Protéines	0,30 g	1 %
Sel	1,6 g	26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, 25% huile de colza, vinaigre de vin blanc (contient conservateur : disulfite de potassium), vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : disulfite de potassium ; acidifiant acide citrique), sel, amidon modifié de pomme de terre, sucre, 0,43% fines herbes déshydratées, jus de citron concentré, épaississant : gomme xanthane ; arômes (contient céleri) ; colorant : lutéine ; poivre.

Allergène : Céleri Allergène : MoutardeTraces éventuelles : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E161bLutéineColorant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,70 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,80 g

Sel1,6 g · médiane 1,6 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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