Salade coppa mozzarella, conchiglie & torsades

de Chef Select To Go · 320 g e

France

206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

2,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)20712297

Préfixe GS1207

Additifs6 : E1105, E150d, E250…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	206 kcal	10 %
Matières grasses	10,8 g	15 %
dont acides gras saturés	3,2 g	16 %
Glucides	18,7 g	7 %
dont sucres	2,0 g	2 %
Protéines	8,6 g	17 %
Sel	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée : 48,7 % mélange de pâtes alimentaires cuisinées (25 % conchiglie cuites aromatisées au curcuma (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs, curcuma), 19,3 % torsades cuites aromatisées à la tomate et à la betterave (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, tomate, betterave), fèves de soja, huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), 14,1 % salades mélangées (laitue, chicorée), 9,3 % Mozzarella (lait) (lait de vache pasteurisé, sel, coagulant, ferments lactiques, acidifiant : acide citrique), 7,8 % tomates cerises, 5,9% coppa (viande de porc, sel, dextrose, fenouil, poivre, arômes, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; antioxydant : ascorbate de sodium), fromage italien (lait) (lait de vache cru, sel, présure de veau, conservateur : lysozyme d'œuf). Sauce (6,2%) : huile de colza, 1,5% vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin (sulfites), moût de raisin cuit, colorant : caramel au sulfite d'ammonium), 1 % huile d'olive vierge extra. Sachet de biscuits feuilletés salés (3,1 %) farine de blé (dont poudre d'acérola), beurre (lait), levure, 0,07 % sel, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites

E1105LysozymeConservateur
E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,0 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés3,2 g · médiane 1,0 g

Sel0,75 g · médiane 0,85 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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