BBQ Salads Steakhouse, Chef Select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

BBQ Salads Steakhouse

de Chef Select · 350 g
FranceAutricheAllemagneSuède
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20684419
Préfixe GS1206
Additifs4 : E202, E262, E330…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
LabelsVégétarien, Sans gluten, Union Végétarienne Européenne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses10,7 g15 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

70% Kartoffeln, Rapsöl, 5% Frühlingszwiebeln, Zucker, Zwiebeln, Wasser, Speisesalz, 1% Crème fraîche, Branntweinessig, Hühnereigelb*, Paprika, Auberginen, Peperoni, Gewürze, Kräuter, Senfsaaten, Dextrose, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumacetate, Verdickungsmittel: Xanthan, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, *von Eiern aus Bodenhaltung, Dieses Produkt ist glutenfrei,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,0 g
Sel1,6 g · médiane 0,85 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
AutricheFranceAllemagneSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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