Serpentini poulet rôti roquette, Chef select To go
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats au poulet · France

Serpentini poulet rôti roquette

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
4,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20680923
Préfixe GS1206
Additifs1 : E1105
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres4,6 g5 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

57,1% mélange de pâtes alimentaires cuisin es (52,6% pâtes alimentaires serpentini aux œufs cuites eau, semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs), 2,5% roquette, huile de colza, basilic, se poivre blanc, thym, laurier), 9% émincés de filet de poulet traité en salaison cuit rôti (8,8% filet de poulet (origine : hors UE), sel, amidon de tapioca, dextrose), 6.5% tomates cerise, 3.2% fromage italien (lait) (lait de vache cru, sel, présure, conservateur : lysozyme (œufs)).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 886 produits « plats au poulet » vendus en France
Sucres4,6 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 1,3 g
Sel0,30 g · médiane 0,78 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Plats à la volaille » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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